Archive for June, 2004
Chablis' face
Tuesday, June 15th, 2004Augustiner
Wednesday, June 9th, 2004一走進augustiner,挑個座位坐下來,『empfelen Sie bitte?』我問道,隨後一位侍者跟我說第四百七十四號道菜適合我現在的狀況,我的狀況?恩,我毫不猶豫就點它,因為我知道他是豬排,最有名的豬排,當然還有不可或缺的augustiner bier。
慕尼黑人對豬肉品質可以說是最挑,而他們對啤酒口味也是一換再換,絲毫沒有一直衷情某一個牌子太久,不過可以確定的是,augustiner肯定是其中他們最難忘懷的啤酒牌子,augustiner這家餐廳不只做料理方面的處理,同時也有釀造啤酒的優良傳統,普通時候,餐廳裡面的人不多,不過對於這家百年歷史的餐廳來說,他其實早已在慕尼黑人心中佔了極重要的地位。
我用刀子切下第一塊肉,我只能驚訝說它是如此的像上等菲力,入口即溶,同時我也很好奇在豬排旁邊一團黃色的東西,便用叉子挖了一口來嚐嚐,恩~是常見的馬鈴薯泥,不過卻料理得很好,很有彈性的馬鈴薯泥,隨後那位老爺爺侍者為我端上啤酒,我順勢喝了一口,望著眼前的陽光灑落的落地窗,耳中也傳來對面市政廳的咕咕鐘音樂聲,只覺得那不斷上升的金黃色氣泡似乎在默許我的微笑。侍者看我吃得很滿意,便跟我聊了起來,我一邊吃一邊聊,對話中間再點了一杯augustiner weiße bier,很舒服愜意的一餐。
當天晚上我再度從eden hotel出門,因為我很難忘懷那邊的啤酒,所以便又向augustiner報到,我又遇見那位白天的老爺爺侍者,因為他正好下班,所以這位老爺爺便與我一起暢飲了那天晚上的啤酒。走回去旅店時,看著街道兩旁的昏黃路燈和綠色的青銅像,我在marien platz的勝利女神噴水池坐了下來,夜風很涼。我從口袋中掏出了明早要坐回koblenz的車票,滿是很複雜的情緒。
古著意的麥當勞。
Tuesday, June 8th, 2004六月。
Thursday, June 3rd, 2004現在是六月,暑假快來了。在最近台南燥熱天氣的影響之下,我實在很難相信若是到了七八月時,那時是外溫度是會高到啥離譜的地步,而正好七八月卻又是最想去到處旅行的好時機,想必到了那時,對不喜歡擦防曬油的我定會被曬的很黑。
我要去剪頭髮了。


